TJOA Victor Agustino Wibowo atau lebih dikenal menjadi Victor Agustino. Victor adalah alumnus dari Berjaya University College di Malaysia. Victor mulai dikenal banyak orang semenjak ia ikuti arena Masterchef Indonesia Season 9 yang ditayangkan di RCTI sampai berhasil lolos tahap 4 besar.
Waktu ini, Victor yang membentangkan sayapnya menjadi conten pembuat mulai teratur mengupload video. Seperti conten yang diunggah kali ini, Victor membagi resep membikin ultimate shrimp toast with Vietnamese sauce atau roti udang sauce Vietnam.
Berikut bahan-bahan dan resepnya:
Bahan Toast:
– Roti Tawar
– Bawang Putih
– Daun Bawang
– Udang
– Daun Seledri
– Telur
– Kaldu Bubuk, Garam, MSG
Bahan Saus Vietnam:
– Gula Pasir
– Seperlunya Air
– Kecap Ikan
– Jeruk Nipis
– Cabe Rawit
– Bawang Putih
Metode Bikin Toast:
1. Potong-iris bawang putih, daun bawang, dan daun seledri. Selanjutnya haluskan udang Masukkan ke dalam satu tempat.
2. Masukkan telur, lalu bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan MSG. Aduk sampai tercampur rata.
3. Haluskan dengan juice.
4. Ratakan adonan itu di atas roti tawar, lalu tutup dengan roti tawar lainnya.
5. Goreng sampai masak prima. Tiriskan.
Metode Bikin Saus Vietnam:
1. Campurkan gula pasir, air, kecap ikan, dan perasan jeruk nipis. Aduk sampai tercampur rata.
2. Masukkan iris-irisan cabe rawit dan bawang putih yang telah dicincang. Masak sampai mendidih.
3. Roti udang siap disajikan dengan sauce Vietnam.
Buat yang ingin tahu dengan rinci metode membuatnya, langsung aja cek videonya cuma di YouTube Channel Victor Agustino, ya!
Baca : Seruput, Nikmati Lezatnya Miso Marak yang Authentic dengan Rancangan Yatai Jepang
(hel)
Kontent di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Reporter Okezone.com tak turut serta dalam materi conten ini.
