RESEP roti goreng telur asin berikut ini, pasti dapat jadi ide Anda buat bikin cemilan di rumah. Dapat pun jadi alternatif yang benar buat alternatif ide berjualan Anda.
Disamping trik pembuatannya yang gampang, dan cepat, bahan- bahan yang diperlukan pun cukup ekonomis. Berikut ini yakni resep roti goreng telur asin, dikutip dari account YouTube Devina Hermawan, Rabu (15/3/2023).
Bahan Selai Telur Asin:
100 gr margarin, lelehkan
30 gr tepung maizena
90 qr gula lembut
70 gr susu bubuk
50 gr cream/susu/santan
3 butir kuning telur asin (masak)
Bahan lain:
Roti tawar
Minyak buat menggoreng
Perekat:
1 butir telur
Tepung terigu sesuai kebutuhan
Cara:
1. Masukkan kuning telur asin yang telah masak, haluskan dengan sendok
2. Campurkan dengan margarin leleh, lalu aduk
3. Masukkan susu bubuk, tepung maizena, gula lembut, dan cream. Aduk sampai tercampur
4. Masukkan adonan selai ke dalam tempat plastik, lalu pipihkan. Taruh di almari es 30-60 menit. (Tahan di almari es waktu seminggu dan di freezer waktu sebulan)
5. Pisahkan kulit roti tawar, lalu pipihkan
6. Lapisi roti tawar dengan perekat (gabungan telur dan tepung terigu)
7. Masukkan isian telur asin, lalu rekatkan sisi pinggirnya supaya tertutup prima
8. Goreng roti sampai warnanya keemasan
9. Roti Goreng Telur Asin siap disajikan
Baca Pula: Seruput, Nikmati Lezatnya Miso Ramai yang Authentic dengan Rancangan Yatai Jepang
(hel)
Kontent di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Reporter Okezone.com tak turut serta dalam materi kontent ini.
