17 Menu Buka Puasa Rumahan dalam artikel ini dapat jadi ide mengolah di rumah. Apa saja menu itu? Baca penjelasan berikut ini.
Bulan Ramadhan jadi bulan yang spesial buat umat Muslim di semuanya dunia. Di bulan suci ini, banyak umat muslim yang lakukan puasa dari fajar sampai maghrib.
Waktu buka puasa, banyak keluarga yang memutuskan buat buka di rumah sama-sama. Buat itu, kami sudah meringkas 17 menu membuka puasa yang gampang dibentuk di rumah dan pastinya sedap.
1. Nasi goreng
Nasi goreng merupakan menu membuka puasa yang ringkas dan gampang dibentuk di rumah. Anda dapat memanfaatkan nasi tersisa dari hari sebelumnya dan menambah bumbu-bumbu seperti kecap manis, sauce tiram, dan bawang putih. Tambahkan telur dan potongan daging ayam atau sayur buat macam.
2. Soto ayam
(17 Menu Buka Puasa Rumahan, Photo: Cookpad)
Soto ayam merupakan menu membuka puasa yang hangat dan sedap. Anda cuma butuh rebus ayam bersama dengan rempah-rempah seperti jahe, lengkuas, dan serai. Hidangkan dengan nasi putih, potongan ketupat, iris-irisan tomat, dan seledri.
3. Ketupat sayur
Ketupat sayur merupakan menu membuka puasa yang simple tetapi sedap. Anda cuma butuh rebus ketupat bersama dengan sayur seperti labu siam, kacang panjang, dan kol. Tambahkan iris-irisan telur rebus dan bawang goreng buat penyedap.
4. Bakso
Bakso merupakan menu membuka puasa yang popular di Indonesia. Anda dapat bikin bakso sendiri di rumah dengan daging ayam atau sapi yang sudah dicincang lembut. Sajikan bakso dalam kuah kaldu bersama dengan mie kuning dan sayur.
5. Mie ayam
Mie ayam merupakan menu membuka puasa yang sederhana dan sedap. Anda cuma butuh rebus mie kuning dan menambah potongan daging ayam yang sudah dimasak. Hidangkan dengan kuah kaldu, seledri, dan bawang goreng.
6. Gado-gado
Gado-gado merupakan menu membuka puasa yang sehat dan sedap. Anda cuma butuh rebus sayur seperti kacang panjang, taoge, dan kol. Tambahkan iris-irisan tahu dan telur rebus. Sajikan dengan sauce kacang yang kental dan pedas.
7. Nasi uduk
Nasi uduk merupakan menu membuka puasa yang unik dari Jakarta. Anda cuma butuh rebus beras bersama dengan santan dan rempah-rempah seperti daun pandan dan serai. Hidangkan dengan lauk seperti ayam goreng atau sate.
8. Sate
(17 Menu Buka Puasa Rumahan, Photo: Cookpad)
Sate merupakan menu membuka puasa yang popular di Indonesia. Anda dapat bikin sate sendiri di rumah dengan daging ayam atau sapi yang sudah dipotong-potong dan ditusuk. Bakar sate di atas panggangan dan sajikan dengan sauce kacang.
9. Bubur ayam
Bubur ayam merupakan menu membuka puasa yang hangat dan sedap. Anda cuma butuh rebus beras bersama dengan ayam dan rempah-rempah seperti jahe dan daun salam. Hidangkan dengan iris-irisan daun bawang, seledri,dan bawang goreng buat memberi rasa yang lebih sedap.
10. Ayam goreng
Ayam goreng merupakan menu membuka puasa yang sedap dan gampang dibentuk. Anda dapat memanfaatkan ayam potong atau ayam utuh. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dicampur seperti bawang putih, garam, merica, dan kunyit. Goreng ayam sampai masak dan kecoklatan.
Baca Pula: Ketahui Rugi Beli Mobil Sisa Banjir
11. Sup kambing
Sup kambing merupakan menu membuka puasa yang kaya bakal protein dan nutrisi. Anda cuma butuh rebus potongan kambing dengan rempah-rempah seperti jahe, bawang putih, dan merica. Tambahkan sayur seperti wortel dan kentang buat macam.
12. Sayur asem
(17 Menu Buka Puasa Rumahan, Photo: Cookpad)
Sayur asem merupakan menu membuka puasa yang fresh dan sehat. Anda cuma butuh rebus sayur seperti kacang panjang, jagung, dan melinjo dengan bumbu-bumbu seperti asam jawa, gula merah, dan garam. Sajikan dengan nasi putih.
13. Martabak
Martabak merupakan menu membuka puasa yang unik dari Indonesia. Anda dapat bikin martabak sendiri di rumah dengan adonan tepung, telur, dan sayur seperti wortel dan kol. Goreng martabak sampai masak dan sajikan dengan sauce sambal.
14. Tempe mendoan
(17 Menu Buka Puasa Rumahan, Photo: Cookpad)
Tempe mendoan merupakan menu membuka puasa yang sedap dan gampang dibentuk. Anda cuma butuh menggoreng tempe selesai dicelupkan dalam adonan tepung dan bumbu-bumbu seperti kecap manis, bawang putih, dan cabe.
15. Pempek
Pempek merupakan menu membuka puasa yang unik dari Palembang. Anda dapat bikin pempek sendiri di rumah dengan adonan ikan tenggiri dan tepung sagu. Goreng pempek sampai masak dan sajikan dengan sauce cuko yang pedas dan asam.
16. Es buah
Es buah merupakan menu membuka puasa yang fresh dan sehat. Anda dapat memanfaatkan buah-buahan fresh seperti semangka, melon, apel, dan jeruk. Potong buah jadi kecil-kecil dan tambahkan sirup atau susu kental manis buat rasa yang lebih manis.
17. Kolak
Kolak merupakan menu membuka puasa yang manis dan sedap. Anda dapat memanfaatkan pisang, ubi, atau ketela jadi bahan inti. Rebus buah dengan santan, gula merah, dan daun pandan. Sajikan kolak dalam situasi hangat atau dingin.
Tersebut 17 menu membuka puasa yang gampang dibentuk di rumah dan pastinya sedap. Selamat coba dan mudah-mudahan bisa menambahkan keberkahan di bulan suci Ramadan.
Conten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Reporter Okezone.com tak turut serta dalam materi kontent ini.
